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| Registros recuperados: 133 | |
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| Bourles, Yves; Maurer, Daniele; Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Mazurie, Joseph; Gangnery, Aline; Alunno-bruscia, Marianne; Pouvreau, Stephane; Goulletquer, Philippe. |
| Oyster farming is the main aquaculture activity in France, where Pacific oyster (Crassostrea gigas) is spatially cultured from the English Channel to the Mediterranean coasts. Oyster growth performance monitored along French coasts are widely heterogeneous among culture sites and over years. Many studies have been carried out to understand the effects of environmental factors on oyster growth and physiology, by using bioenergetics growth models. However, most of these studies were site-specific. As an example, the model developed by Barillé et al. (1997), which was extensively specified with more than 50 parameters, was validated in the Marennes-Oléron Bay, but cannot be successfully applied to other culture sites without re-estimating parameters or... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2009 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00032/14367/11657.pdf |
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| Loubersac, Lionel; Populus, Jacques; Durand, Christophe; Prou, Jean; Kerdreux, Michel; Le Moine, Olivier. |
| Maintaining shellfish production activities, ensuring their quality and optimising the management of reserved space use with a perspective of sustainable growth are questions that interest a very significant block of French coastal sites. To achieve such objectives, it must especially be possible to relate the spatial distribution of the farmed stocks and environmental constraints: physical characteristics of the environment, nutritive resources, health constraints, environmental protection constraints... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Aménagement Littoral; Sédimentologie; Bathymétrie; Méthodologie; Cadastre; Bassin de Marennes Oléron; Traitement des données; Système d'Information géographique; SIG. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/1997/acte-3092.pdf |
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| Robert, Stephane; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Grizon, James; Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Goulletquer, Philippe. |
| A production monitoring network focused on the blue mussel Mytilus edulis, was developed at the Charentais sounds' geographic level to assess the spatial and temporal variability of the mussel production. Similarly to the oyster growth monitoring network REMORA, an homogeneous and calibrated mussel population (L = 35.5 mm, TW = 3.35 g) was distributed into six rearing sites, representative of the sounds production. The rearing technics were compared and intercalibrated with previous growout facilities used for preliminary trials (round bags-oyster bags). The monitoring was based upon biometric and biochemical measurements on a 3 month and monthly basis, for ail and 3 sites respectively. The mortality rates showed a significant spatial and temporal... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Réseau de croissance; Mytilus edulis; Composition biochimique; Mortalité; Pertuis Charentais; Charente-Maritime; Production monitoring network; Mytilus edulis; Proximate biochemical composition; Mortality rate; Charentais sounds; Charente-Maritime. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00031/14243/11518.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Langlade, Aime; Goulletquer, Philippe; Mille, Dominique. |
| Le Bassin ostréicole de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1986), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est faite depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation défavorable pour la majorité des zones charentaises en terme de croissance-production est annuellement confirmée, depuis 1993 au moyen des réseaux de croissance... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Biométrie; Biochimie; Marennes Oléron. |
| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18369/15940.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Geairon, Philippe; Guilpain, Patrice; Soletchnik, Patrick; Faury, Nicole; Seugnet, Jean-luc; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Chabirand, Jean-michel; Fleury, Pierre-gildas; Bouget, Jean-francois; Goulletquer, Philippe. |
| Il est important de rappeler ici les informations concernant le Projet "Culture d'huîtres creuses en eaux profondes dans le Pertuis d'Antioche" (Goulletquer, 2000). Le Bassin de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1985), par un net recul des rendements de production qui engendrent une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est démontrée depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Eaux profondes; Crassostrea gigas; Technique élevage; Croissance; Mortalité; Pertuis Antioche. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00072/18370/15942.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier; Razet, Daniel; Guilpain, Patrice; Geairon, Philippe; Arnaud, Christophe; Chollet, Bruno; Faury, Nicole; Soletchnik, Patrick; Seugnet, Jean-luc; Mille, Dominique. |
| Le Bassin ostréicole de Marennes-Oléron, et globalement la Charente-Maritime, sont marqués depuis les années 80 (Héral, 1986), par un net recul des rendements de production qui engendre une diminution de la rentabilité économique et un accroissement des coûts de production. La démonstration de la surcharge biologique du Bassin de Marennes-Oléron est démontrée depuis 1985. Cette situation a évolué depuis cette date, par une diminution des cheptels en élevage et par une augmentation des cheptels sauvages ce qui a abouti à des plans d'entretien et de restructuration du DPM. Cependant, la situation défavorable pour la majorité des zones charentaises en terme de « croissance - production» est annuellement confirmée, depuis 1993 au moyen des réseaux de suivi de... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ostréiculture; Elevage en eaux profondes; Suivis expérimentaux; Biométrie; Mortalité; Bassin de Marennes Oléron; Fouras; Saumonards. |
| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00134/24525/22559.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Ropert, Michel; Bedier, Edouard; Costil, K. S.; Dubois, Brice; Degremont, Lionel; Bouget, Jean-francois; Martin, Jean-louis; Enriquez-diaz, M.; Faury, Nicole; Le Moine, Olivier; Renault, Tristan; Gagnaire, Beatrice; Huvet, Arnaud; Moal, Jeanne; Samain, Jean-francois. |
| Field characterization of summer mortality was performed in France in the frame of the Morest project. Natural and hatchery spat were compared between three oyster production areas in France. Regardless of the natural or hatchery origin, oysters died during the reproduction period after temperature reaches 19 degree C. Thus, in southern areas, temperature accelerated gametogenesis of small spat (10mm) as well as adults, and mortality appeared for the two age classes. In contrast, sexual maturation proceeded more slowly in northern where spat mortality was lower compared to 18 months old oysters. However, critical gametogenesis and temperature were not sufficient to induce mortalities, as observed in examples with stable environment. Alternatively sediment... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Seasonal variation; Oyster culture; Mortality causes; Hatcheries; Gametogenesis; Environmental factors; Crassostrea gigas; Oysters. |
| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2003/acte-3348.pdf |
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| Hussenot, Jerome; Mornet, Francoise; Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Guesdon, Stephane. |
| This study aimed to analyse the quality of the sea water flowing into the marine farm of Douhet, a gilthead bream hatchery, from the marsh-seawater reservoir to the entrance of the hatchery. The basin-seawater reservoir is not stratified in the pumping area. As a consequence, the measurements carried out at the surface to the right of the pumping dock give a good evaluation of the quality of the seawater pumped in depth. The high sensitivity of gilthead bream larvae to the water PH during the first two weeks of their larval life, and the values measured in the circuit seem to be an explanatory parameter to the observed mortalities. The water flowing into the hatchery retains, after pre-treatment, a nycthemeral PH variability, with maxima, at the end of the... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Ammonia nitrogen; PH; Sea bream; Fish hatchery; Reservoir; Water quality; Azote ammoniacal; PH; Daurade royale; Ecloserie; Réserve; Qualité des eaux. |
| Ano: 2006 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/rapport-6497.PDF |
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| Le Moine, Olivier; Geairon, Philippe; Robert, Stephane; Goraguer, Herle; Goulletquer, Philippe. |
| This study aims to assess the hydrological fluxes between the ‘Grand Etang’ of Miquelon and the oceanic part. Bathymetric surveys and Doppler currentmeter data acquisitions were carried out from August 14th, 2014 to November 5th, 2014 to allow the following estimates : Total area (227 Ha) and characteristics volumes (total : 7,1x106 m3; oscillating 42,8x106 m3 (40 %); half-tide 5,2 106 m3) Velocity Index of channel to evaluate the average current speed at cross-section channel Fluxes, on flood and ebb tide respectively : - Instantaneous flow : maxima at 85,3 and 65,3 m3/s ; mean 34,2 and 26,4 m3/s. - Circulating fluxes by tide : maxima 0,96 and 1 x106 m3, mean : 0,28 and 0,41 m3 - Mean renewal : 10,7% each tide. Tidal asymetry duration was reported: flood... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Flux hydrologiques; Courantométrie; Bathymétrie; Grand Etang Miquelon; Hydrological fluxes; Currentmeter data acquisition; Bathymétry; Grand Etang Miquelon. |
| Ano: 2015 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00256/36692/35304.pdf |
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| Gagnaire, Beatrice; Soletchnik, Patrick; Madec, Patrick; Geairon, Philippe; Le Moine, Olivier; Renault, Tristan. |
| Summer mortality is an important economic concern for the Pacific oyster, Crassostrea gigas, industry all over the world and particularly in France. Outbreaks appear when oysters are in gonadal maturation. Bivalve defence mechanisms against pathogen invasion are assumed by circulating cells, the hemocytes. A field experiment was conducted in the Marennes-Oleron Basin (Charente-Maritime, France) in order to monitor hemocyte parameters, gametogenesis and mortality rates among C. gigas during 7 months from March to September 2002. Diploid (from natural bed and from hatchery) and triploid oysters were placed at 15 cm or 70 cm above sediment at Marennes-Oleron Basin. Triploid animals were included because they are considered as sterile animals. Mortality rates... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Sexual maturation; Summer mortality; Triploids; Diploids; Flow cytometry; Hemocyte activities; Crassostrea gigas; Pacific oyster. |
| Ano: 2006 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2006/publication-2923.pdf |
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| Robert, Stephane; Le Moine, Olivier. |
| La comparaison des rendements de production des moules commercialisables entre les relevés professionnels du mois de juillet et les prélèvements réalisés en présence de la commission montre qu'il y a effectivement eu un évènement particulier qui a entraîné la disparition d'une partie de la ressource. Cette disparition a eu lieu après le 14 août. Elle a été estimée pour' le littoral charentais: à 66% pour la zone Marsilly Esnandes, et à 43% pour la zone Baie d'Yves, Île d'Aix . L'analyse des données biologiques (longueur, poids total) souligne un arrêt de croissance inhabituel. Il est sans doute le reflet d'un stress des animaux. Il n'est pas observé d'amaigrissement important sur les deux sites explorés. La mise en évidence dans la littérature de facteurs... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Rendement production; Mytilus edulis; Moule; Mortalité; Croissance; Pertuis Breton; Baie Aiguillon; Pertuis Antioche. |
| Ano: 2003 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00074/18511/16051.pdf |
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| Soletchnik, Patrick; Le Moine, Olivier; Goulletquer, Philippe; Geairon, Philippe; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Fouche, Dominique; Robert, Stephane. |
| L'aquaculture des huîtres est une activité traditionnelle en France depuis le moyen âge. Sur la côte atlantique, dans le bassin de Marennes Oléron, la commercialisation annuelle de C. gigas atteint environ 50 000 tonnes. Cette région bénéficie d'une infrastructure de claires ostréicoles, anciens marais salants, où les huîtres sont affinées avant commercialisation. L'huître est un produit de consommation festif dont les 3/4 se commercialisent durant les fêtes de fin d'année. A l'heure actuelle les techniques d'affinage, visant à améliorer la qualité (goût, coloration, engraissement des huîtres), sont peu fiables. Malgré les aléas météorologiques de la saison automnale, des cultures de diatomées (Skeletonema costatum) sont réalisées avec succès en bassins... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Claires ostréicoles; Affinage; Huître creuse; Crassostrea gigas; Marennes Oléron. |
| Ano: 1999 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00199/31047/29464.pdf |
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| Robert, Stephane; Grangere, Karine; Amiot, Jean-baptiste; Le Moine, Olivier; Soletchnik, Patrick; Guilpain, Patrice; Seugnet, Jean-luc; Geairon, Philippe; Goulletquer, Philippe; Razet, Daniel; Faury, Nicole; Garcia-meunier, Pascale; Martel, C.. |
| Parmi les problèmes qui handicapent la production du bassin, la surexploitation du milieu trophique est souvent mise en référence (Bacher 1989, Héral, 1991) de la même façon des mortalités importantes sont régulièrement enregistrées principalement en période estivale Lodato M.I., 1997, Goulettquer, 1998, Soletchnick, 1998, 2000. Depuis la fin des années 1990 la prédation par bigorneaux perceurs est un problème important régulièrement signalé par les professionnels, au point que la section régionale a organisé un ramassage collectif des perceurs en avril 2001 . Ce problème n' est pas nouveau, dans les années 30, la prédation par Ocenebra erinacea était enregistrée pour ses ravages sur les bancs d'élevage de La Rochelle, Bourgneuf ou Arcachon (Robert S., et... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bigorneaux perceurs; Ocenebra erinacea; Ocenebra inornata; Huître creuse; Crassostrea gigas; Prédation. |
| Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00077/18791/16367.pdf |
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| Le Moine, Olivier; Brizard, Raphael; Jeanneret, Helene; Gonzales, Ramiro; Riou, Philippe. |
| Cette mission a été réalisée sous l'égide de la Mairie de Florianopolis, capitale de l'état de Santa Catarina. Cet état est considéré comme un site pilote au niveau du Brésil pour le développement de l'aquaculture. Cette mission s'inscrit dans une coopération Franco-Brésilienne débutée en 2001 avec la visite de Madame le Maire de Florianopolis à Marennes-Oléron, suivie d'une autre mission Brésilienne et du séjour de 3 ostréiculteurs de Florianopolis. Une mission Française a également eu lieu en octobre 2001 à Florianopolis lors de la fête nationale de l'huître "Fenaostra". Cette manifestation regroupe chaque année des participants de nombreux pays étrangers. En 2002 elle a accueilli 60000 visiteurs en 4 jours, et a donné lieu à une vingtaine... |
| Tipo: Text |
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| Ano: 2002 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00413/52484/53273.pdf |
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| Registros recuperados: 133 | |
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